〔No.9〕 ひなたのほしものがたり等  《フードマーク》

☆ひなたのほしものがたり☆

フードマークは宮崎で、乾燥食品の開発、製造、販売をおこなっている会社です。当社がつくっているものは、イメージされるほとんどのもの、そして、これまで見たことも、食べたこともなかったような、『ここにしかない、干しもの』です。

宮崎では初めてとなる、お魚を材料にした「お魚ジャーキー」の商品開発や国内でもめずらしい漬物を乾燥した商品「ドライ漬物」の開発、製造。

他にも、ウチ専用に焼いてもらったパンに、味を染み込ませて乾燥、焼いて商品にした「ドライパン」などありそうで無かった商品もつくっています。

これからも新しくて、そして美味しい提案をつづけていきます!!

〇ブランド名「ひなたのほしものがたり」の由来は、神話の時代から「日向(ひなた)」と称されていた宮崎のこと、そして乾燥食品を称しての(ほしもの)、干し物の材料を作ってくださる方、食べて頂いているお客様、つくる私、それぞれの(ものがたり)がつながって、商品になっていく。そして、今ある商品もこれから出来上がっていく商品にも、もっと、もっと、新しいものがたりが出来ていきますように、という思いを込めています。

 

 

♢おから茶♢

♦宮崎県は全国有数の豆腐の消費県です。

いろいろな町には、たくさんのお豆腐屋さんもあります。

豆腐を作るときの副産物である『おから』を原料に、乾燥から粉末そして焙煎まで、全部ここでつくりました。

ウチだから出来る「お茶」つくりました!

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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